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En Madrid, la cocina tradicional de Liguria, Emilia Romagna y Toscana:

Tierras de navegantes, mercantes y artistas, las regiones de Liguria, Emilia Romaña y Toscana serán las protagonistas de la tercera cena sensorial del ciclo "20 Buone Regioni per Chiamarla Italia", la iniciativa organizada por la Cámara de Comercio e Industria italiana para España (CCIS) en el ámbito del proyecto "True Italian Taste - 100%...

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Un viaje culinario entre los sabores de las “Tres Venecias”

Las Tres Venecias, como también se conoce a las regiones del noreste de Italia (Véneto, Trentino-Alto Adigio y Friul-Venecia Julia), fueron los protagonistas de la segunda cena sensorial del ciclo "20 Buone Regioni per Chiamarla Italia", una iniciativa organizada por la Cámara de Comercio e Industria italiana para España (CCIS) en el ámbito del...

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Las «tierras de la Serenissima» protagonistas de la segunda cena regional sensorial

El día 16 den enero, en la Eat School de la Cámara de Comercio e Industria Italiana para España (CCIS), tendrá lugar la segunda cena del ciclo "20 Buone Regioni per chiamarla Italia", la iniciativa para descubrir la auténtica cocina regional italiana a través de un recorrido gastronómico y sensorial por todo el país de la bota,...

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En la sede del ICOMeM la jornada dedicada a la Dieta Mediterránea y salud

El seminario sobre Dieta Mediterránea y Salud, una de las actividades organizadas en el ámbito de la IV Semana de la Cocina Italiana en el Mundo, se celebró el pasado 20 de noviembre en la sede del Ilustre Colegio Oficial de Médicos de Madrid

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El biológico italiano se pone de moda en Madrid

El pasado 15 de noviembre, en la Eat School de la Cámara de Comercio e Industria Italiana para España (CCIS), tuvo lugar la masterclass "Bío y Eco Made in Italy", para la presentación de productos eno-gastronómicos italianos biológicos, ecológicos y saludables.

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Inaugurado en Madrid el ciclo de cenas sensoriales para promover la auténtica cocina regional italiana.

El pasado 12 de noviembre, la recién estrenada Eat School de la Cámara de Comercio e Industria italiana para España (CCIS) acogió la cena inaugural del ciclo "20 Buone Regioni per Chiamarla Italia) (20 Buenas Regione para llamarla Italia), la iniciativa organizada por la CCIS, en colaboración con la Accademia Italiana della Cucina y Mo' Better Food...

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Evento de promoción de productos DOP & IGP en ocasión de la VIª edición del Premio Faro del Mediterraneo

El pasado 24 de octubre, la Cámara de Comercio Italiana- Barcelona ha organizado un evento de promoción de productos DOP & IGP en ocasión de la VIª edición del Premio Faro del Mediterraneo que tuvo lugar en el Covents del Angels.

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“Italia en un plato”: recetas especiales durante la IV Semana de la Cocina Italiana en el Mundo

En vista de la IV Semana de la Cocina Italiana en el Mundo, la Cámara de Comercio e Industria Italiana para España organiza la iniciativa "Italia en un plato", un recorrido en varias ciudades de España en las que restaurantes y gastro-bares italianos seleccionados proponen un plato o un menú especial y exclusivo que se podrá degustar...

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