BLOG

BLOG

Quesos y embutidos de Italia

La primera de las dos masterclass virtuales organizadas por la Cámara de Comercio e Industria Italiana para España (CCIS) en el mes de abril ha sido la ocasión para presentar a periodistas, blogueros y profesionales del sector agroalimentario algunos de los quesos y embutidos italianos más emblemáticos de la tradición culinaria italiana.

Leer Más
Apulia protagonista de la segunda semana gastronómica regional en Madrid

Apulia protagonista de la segunda semana gastronómica regional en Madrid

A partir del martes 6 de abril, y hasta el domingo 11, nos daremos un paseo por la región de Puglia para seguir recorriendo las Semanas Gastronómicas Regionales que organiza la Cámara de Comercio e Industria Italiana para España en Madrid dentro de la iniciativa True Italian Taste con el fin de promocionar los deliciosos productos auténticos que...

Leer Más
Arranca en Madrid el ciclo de semanas gastronómicas regionales italianas

Arranca en Madrid el ciclo de semanas gastronómicas regionales italianas

Quizá ahora mismo no podamos coger un avión para pasear y respirar las calles y la cultura de la bella Italia, pero las fronteras no son un impedimento para saborear lo mejor de su gastronomía desde Madrid. Y es que la Cámara de Comercio e Industria Italiana para España pone en marcha este mes de marzo una serie...

Leer Más
18 productos típicos de 5 regiones de Italia han sido los protagonistas del evento “The Authentic Italian Table”

18 productos típicos de 5 regiones de Italia han sido los protagonistas del evento “The Authentic Italian Table”

Esta mañana ha tenido lugar "The Authentic Italian Table", una iniciativa organizada por la Cámara de Comercio e Industria Italiana para España (CCIS), para promover los productos italianos de calidad, sus territorios de origen y las tradiciones que acompañan su producción y uso.

Leer Más
“The Authentic Italian Table”: la gran cita virtual con la gastronomía italiana en España

“The Authentic Italian Table”: la gran cita virtual con la gastronomía italiana en España

El próximo 22 de septiembre, a las 12:00 horas, tendrá lugar la iniciativa "The Authentic Italian Table", organizada por la Cámara de Comercio e Industria Italiana para España (CCIS). Se trata de un evento dedicado a todos los amantes de la gastronomía italiana, que este año se celebrará en formato virtual.

Leer Más

Segunda masterclass True Italian Taste del chef Ferdinando Bernardi

Ha tenido lugar esta mañana la segunda masterclass virtual organizada por la Cámara de Comercio e Industria Italiana para España (CCIS) en el ámbito del proyecto True Italian Taste - 100% Auténtico, que pretende promover y poner en valor la calidad de los productos italianos auténticos. Dicho proyecto está promovido y financiado por el Ministerio...

Leer Más

Primera masterclass True Italian Taste del chef Ferdinando Bernardi

El Chef Ferdinando Bernardi, del restaurante Orobianco en Calpe y galardonado con una estrella Michelin, impartió el pasado 24 de junio la primera de las dos Masterclass virtuales que forman parte del ciclo de eventos organizadas por la Cámara de Comercio e Industria Italiana para España en el ámbito del proyecto "True Italian Taste - 100%...

Leer Más

“10 platos hoy para degustarlos mañana”, un recorrido en diez etapas para descubrir la auténtica cocina italiana.

Ya está en marcha la iniciativa "10 platos hoy para degustarlos mañana": los amantes de la cocina italiana tendrán la posibilidad de saborear los auténticos productos del país transalpino gracias a las propuestas especiales elaboradas por los restaurantes italianos de Madrid que se han adherido a la iniciativa.

Leer Más