En ocasión de la Fiesta de la República Italiana, será organizado un evento de promoción de la restauración italiana de calidad presente en el territorio para la difusión de la cultura gastronómica y la valorización del producto a denominación protegida y comprobada. Un espacio para el encuentro y el debate sobre gastronomía y autenticidad que verá como protagonistas 15 restaurantes italianos de la ciudad de Barcelona que propondrán platos regionales y contarán las historias y las tradiciones culinarias de nuestro país. Un recorrido por toda Italia que permitirá dar a conocer los valores y la importancia de un consumo autentico y responsable a través de workshop, masterclass y showcookings con el objetivo de sensibilizar el público y de promover productos dop e igp.

Esta actividad, común a 23 CCIE en el mundo contará con la participación de restaurantes italianos, importadores, prensa, food blogger y consumidores de alto poder adquisitivo.