BLOG
BLOG
07 de octubre de 2019
Masterclass productos italianos bío y eco
Masterclass productos italianos bío y eco
La Cámara de Comercio e Industria Italiana para España (CCIS) organiza en Madrid una masterclass para la presentación de productos italianos biológicos y ecológicos.
El evento tendrá lugar el próximo 15 de noviembre, en la Eat School de la CCIS, en la calle Cristóbal Bordiú de Madrid.
El chef Luca Gatti (Ekochef) presentará varios productos «made in Italy», entre ellos pastas, embutidos, conservas, salsas, harinas, etc., explicando sus características, los beneficios para la salud y las modalidades de uso y conservación para preservar su calidad y propiedades nutritivas y organolépticas.
Seguidamente, los asistentes (profesionales del sector de la restauración y catering, blogueros y periodistas) podrán degustar algunos platos y recetas elaborados por el chef Gatti utilizando los productos presentados en la primera parte del evento.
Entradas Recomendadas
Veneto protagonista de la última cita de las «Semanas Gastronómicas Regionales»Último viaje de la temporada al país de la bota a través de las Semanas Gastronómicas Regionales de True Italian Taste, la iniciativa de la Cámara de Comercio e Industria Italiana para España en Madrid... y nos despedimos a lo grande, con los sabores del Veneto desde una de las típicas tascas venecianas más populares de la capital, El...
Un showcooking literario para celebrar «The Authentic Italian Table»Un año más, vuelve "The Authentic Italian Table", el evento organizado por la Cámara de Comercio e Industria Italiana para España (CCIS), dedicado a la gastronomía italiana auténtica, que tendrá lugar en formato virtual el próximo 17 de junio a las 12:30 horas.
Emilia-Romagna: la nueva etapa de las Semanas Gastronómicas RegionalesVuelven las Semanas Gastronómicas Regionales en Madrid, la iniciativa de la Cámara de Comercio e Industria Italiana para España que forma parte del proyecto True Italian Taste.
