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15 de noviembre de 2017
Premiación del evento "La Birra in Cucina" (2-16 de noviembre)
Premiación del evento "La Birra in Cucina" (2-16 de noviembre)
Publicado por: Cámara de Comercio Italiana en Barcelona
La Cámara de Comercio Italiana de Barcelona organiza en colaboración con la empresa Sabores de Italia el evento «La Birra in Cucina». La cocina de autor de la Escuela Internacional de Cocina Italiana ALMA se encuentra con la cerveza italiana Poretti, ingrediente cada vez más presente en la gran cocina italiana. Los restaurantes italianos de Barcelona propondrán durante dos semanas recetas elaboradas a partir de productos Dop e Igp y cerveza italiana. Los restaurantes ganadores de la mejor propuesta tendrán la oportunidad de asistir a un curso de cocina en la Escuela Internacional de Cocina Alma.
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