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22 de diciembre de 2017

La gastronomía italiana protagonista en la Navideña Feria Internacional de las Culturas de Madrid

La gastronomía italiana protagonista en la Navideña Feria Internacional de las Culturas de Madrid

Los chef Manfredi Bosco  y Alessandro Cresta han protagonizado un ciclo de Showcooking dedicado a la cocina italiana auténtica durante la Navideña Feria Internacional de las Culturas en el Matadero de Madrid, el pasado 18 de diciembre. 

Ambos chefs han elaborado recetas típicas de la tradición gastronómica de Italia, explicando a los presentes las características de los platos elaborados y los productos utilizados.

Manfredi Bosco y Alessandro Cresta son dos chefs italianos residentes en España que ya han participado activamente en algunas iniciativas organizadas en el ámbito del proyecto «100% Auténtico» 

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